Кефирно-гречневая диета для похудения. Гречневая диета для похудения Гречнево овощная диета на 14 дней меню

10.08.2023

Гречневая диета для похудения на 14 дней — отличный и быстрый способ сбросить до 8 кг в короткие сроки. Подходит всем людям, которые любят гречневую крупу и нормально переносят ограничения. Также такой сброс веса может стать хорошим стартом более длительного похудения.

Гречневая каша считается одной из самых полезных. В ней содержится большое количество протеина — строительного материала мышц, поэтому даже на некоторых безуглеводных диетах допускается небольшое количество гречки. Полезные свойства крупы:

Полинасыщенные жиры способствуют снижению холестерина в сосудах и ускоряют метаболизм.
Будучи медленным углеводом, гречневая каша хорошо насыщает, благодаря чему исключается голод, а энергии хватает на длительный период.
Клетчатка в составе выводит шлаки и токсины из кишечника, тем самым очищая организм полностью.
Рутин — довольно редкий витамин, благоприятно влияет на прочность стенок сосудов, повышает их эластичность. Кроме того, с помощью этого микроэлемента лучше усваивается витамин С. Поэтому к рациону богатому гречневой крупой рекомендуется подключать продукты, богатые этим витамином: болгарский перец, цитрусовые, многие ягоды и зелень.
Способствует снижению усталости и и идеально подходит для профилактики стресса и борьбы с ним. Людям с повышенными физическими и эмоциональными нагрузками диетологи и врачи рекомендуют этот продукт.
Состав крупы помогает в профилактике раковых, сердечно-сосудистых заболеваний. Людям, у которых обнаружены злокачественных опухоли обязательно включают гречку в рацион — она замедляет развитие метастазов.
Полезна гречневая каша беременным из-за фолиевой кислоты в составе.
Витамины группы В способствуют укреплению иммунитета.

Преимущества похудения на гречке

К основным преимуществам гречневой диеты относят:

Сытость, потому что крупа является источником медленных углеводов и насыщает на несколько часов. Соответственно, бодрость и энергичность и минимизирован упадок сил, слабость и головокружения.
Высокая эффективность — за 2 недели рациона можно сбросить около 8 кг, по отзывам некоторых, проверивших на себе этот метод, потери могут достигать 12 кг.
Очищение организма от шлаков и токсинов в кишечнике, благодаря чему улучшается общее состояние, пищеварение, состояние кожи, волос, ногтей.
Это хорошая встряска для обмена веществ.
При правильном выходе из диеты можно удерживать результат длительное время.
Крупа безглютеновая, поэтому вероятность аллергической реакции минимальна.

Виды гречневой диеты

Вариантов реализовать свое похудение на основе гречневой крупы несколько. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки и по-разному переносится людьми. Перед началом каждой из предложенных диет нужно убедиться в отсутствии противопоказаний.

Монодиета

Рацион гречневого моноварианта состоит из гречневой крупы. Готовить гречку следует без термического воздействия — ее с вечера заливают кипятком и оставляют настаиваться на ночь при комнатной температуре. От любых масел и специй нужно отказаться. Такое приготовление в большей мере, чем традиционное обеспечивает насыщение витаминами и очищение организма. Обязательно — пить большое количество простой чистой воды, можно зеленый чай без сахара.

Строгих требований к размерам порции нет, но рекомендуется не превышать 800 грамм готовой каши ежедневно.

Придерживаться такого питания разрешается до 7 дней, в идеале — 3. Очень эффективны разгрузочные дни на гречке.

Кефирно-гречневая диета

В этом варианте гречневой диеты рацион расширяется кефиром минимальной жирности. Разрешается выпивать не более 1 л напитка в день 0-1%. Технология приготовления крупы такая же, как и при монодиете. Необходимо пить много воды, можно зеленый чай с лимоном.

Максимальная продолжительность — 14 дней, но врачи рекомендуют придерживаться такого меню не более 10 дней.

Щадящие

К менее жестким вариантам гречневой диеты относят те, которые предусматривают расширение рациона другими диетическими продуктами. Их может быть много, в том числе и авторских, составленных на основании личных вкусовых предпочтений.

Оздоровительная. Набор разрешенных продуктов — гречневая крупа, зеленые овощи, зелень, цитрусовые, обезжиренные кисломолочные продукты, постные сорта мяса, куриные яйца. Предусматривает 3 приема пищи в день небольшими порциями. Фрукты нужно есть в первой половине дня. От приправ и специй отказаться, только салаты можно заправлять лимонным соком. Можно придерживаться до 14 дней и за это время в среднем теряют 6-8 кг.
С куриным мясом и овощами. Такая диета используется спортсменами бодибилдерам, которые хотят избавится от лишней жировой ткани. Разрешается употреблять вареные, печеные или приготовленные на пару куриные грудки, гречневую крупу без приправ, белокочанную болгарский перец, капусту, брокколи, лук, зелень. Салаты можно заправить лимонным соком. Продолжительность — до 14 дней, теряется до 8 кг за счет ухода лишней жидкости и жировой ткани.
Гречнево- цитрусовая. В течении 3-5 дней рекомендуется употреблять гречневую кашу, приготовленные методом заливания кипятком и любые цитрусы. Можно чередовать дни на каше и на фруктах, а можно комбинировать эти продукты в ежедневном рационе. Потери в весе составляют в среднем 3-4 кг.
На гречке, фруктах и сырах. Разрешается есть гречневую кашу, цитрусовые, зеленые яблоки, персики, абрикосы, сливы, ягоды, кисломолочные продукты и нежирные сыры.

Недостатки гречневой монодиеты

Основные минусы гречневого монорациона:

Длительный период, однообразие за такое время может навредить физическому и психическому здоровью.
Во время жестких вариантов есть большая вероятность срыва, если у человека есть пищевая зависимость от вредной еды и неправильного решительного настроя.
При несоблюдении правил выхода из диеты высока вероятность вернуть потерянный вес в краткие сроки.

Противопоказания

Прежде чем начать диету, нужно удостовериться, что состояние здоровья и особенности организма это позволяют.

Противопоказания:

Наличие сахарного диабета и других эндокринных заболеваний.
Заболевания сердечно-сосудистой системы в любой форме протекания.
Заболевания пищеварительной системы, особенно язвы, гастриты, проблемы в работе кишечника.
Сбои обмена веществ.
Периоды гормональных перестроек: подростковый возраст, беременность, лактация, климактерия. Воздержаться нужно и во время менструаций, если они протекают болезненно.
Серьезные физические, умственные и эмоциональные нагрузки. Студентам во время сессии, работающим во время отчетов, людям с профессией, предусматривающем продолжительное нахождение «на ногах» лучше рассмотреть альтернативные варианты.
Индивидуальная непереносимость крупы. Случается, очень редко, но лучше проверить этот вопрос.

Также от диеты стоит отказаться, если с первых дней ее соблюдения значительно ухудшается самочувствие и показатели выносливости.

Общие принципы

Пить много простой чистой воды каждый день — не менее 8-10 стаканов. Она помогает лучшему усваиванию пищи и ускоряет обмен веществ. Важно пить за пол часа до и через час после еды, в процессе не рекомендуется, потому что это негативно сказывается на пищеварении.
Готовить крупу путем заливания ее кипятком с вечера, не варить. Этот способ считается оптимальным, потому что так сохраняется максимальное количество полезных микроэлементов гречи. Традиционный вариант тоже допускается, но ему лучше предпочесть альтернативный.
Не использовать никаких заправок, специй к каше, разрешается заправлять салаты лимонным соком.
Стараться есть небольшими порциями — до 200 г, но не реже 3 раз в день. Дробное питание не перегружает пищеварительные органы и ускоряет обмен веществ.
Планировать диету в те периоды жизни, в которые минимизирована вероятность стрессовых состояний. Нервное напряжение, во-первых, может привести к срыву, а во-вторых влияет на общее самочувствие человека. Смена рациона в сторону его урезания — это уже стресс для организма, дополнительно усугублять его негативными эмоциями.
Адекватно оценивать свои возможности и не придерживаться диеты дольше, чем это можно. Лучше продержаться на гречке 7 дней и выйти из диеты в правильное питание, при котором продолжится похудение, чем с огромным трудом продержаться 2 недели, а потом срываться.
Не повторять диету чаще, чем раз в сезон. Хоть состав гречки и богат витаминами и полезными веществами, но все же их недостаточно для полноценного функционирования. Поэтому частое соблюдение монодиет вредит практически всем системам организма
Обязательно — постепенно и правильно выходить из такого похудения. Резкий срывай выход способствует не только возвращению потерянных килограмм, но является сильной нагрузкой на пищеварение.

Способы приготовления диетической гречневой каши

Классическим считается такой способ приготовления гречневой крупы:

300 г крупы залить 600 мл крутого кипятка, оставит на ночь набухать. Соли и других специй не добавлять, температура — комнатная.

Альтернативные способы приготовления:

Вместо кипятка можно взять холодно воду. Очищенную, кипяченную или минеральную без газа. Крупа за ночь тоже набухнет, а полезные микроэлементы сохранятся еще лучше.
При гречневое-кефирной диете можно заливать гречку кефиром. Блюдо получается специфическое, но при таком приготовлении лучше всего происходит очищение кишечника от шлаков.
Вареная радиационным способом каша без соли и масел тоже подходит для гречневой диеты, но в этом случае сохраняется меньшее количество полезных микроэлементов.
При гречнево-овощном рационе можно добавлять в крупу зелень или лук-порей в сыром виде или предварительно тушенный. Не противоречит принципам похудениям и тертая на мелкой терке морковь.

Меню гречневой диеты для похудения на 14 дней

День	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1		Грейпфрут	Гречневая каша с капустное-огуречным салатом	Кефир	Гречневая каша с куском отварной телятины
2		Болгарский перец, 100 г нежирного творога		Свежие огурцы
3		Зеленое яблоко	Запеченная куриная грудка, гречневая каша	Зеленый чай	Гречневая каша с луком и морковью
4	Гречневая каша, залитая с вечера кефиром	Нежирный творог	Отварная говядина, гречневая каша	Грейпфрут	Гречневая каша, салат с капусты и огурца
5	Гречневая каша, залитая с вечера кефиром	Зеленое яблоко	Котлеты из куриного филе и лука, гречневая каша, огурец	Кефир	Гречневая каша, фаршированная творогом болгарский перец
6	Гречневая каша, залитая с вечера кипятком	Зеленый чай	Гречневая каша с зеленью, салат из белокочанной капусты	Печеное яблоко с творгом	Гречневая каша с запеченной морской рыбой
7
8	Гречневое-творожная запеканка с зеленью	Запеченное зеленое яблоко	Гречневая каша с отварной морской рыбой и зеленью	Зеленый чай	Гречневая каша, отварная куриная грудка
9	Гречневая каша, залитая с вечера кипятком, апельсин	Морковно-яблочное пюре		Кефир	Гречневая каша и 2 варенных в крутую яйца
10	Гречневая каша, залитая с вечера кефиром	Творог	Гречневая каша, салат из капусты и моркови	Зеленое яблоко	Гречневая каша с запеченными кабачками и болгарским перцем
11	Гречневая каша, залитая с вечера кипятком	Апельсин	Котлеты из гречки, яиц, говяжьего фарша на пару	Творог	Гречневая каша и 2 варенных в крутую яйца
12	Гречневая каша, залитая с вечера кипятком, апельсин	Запеченное с творогом печенное яблоко	Гречнево-овощной суп	Кефир	Отварная морская рыба, гречневая каша
13	Гречневая каша, залитая с вечера кипятком, апельсин	Грейпфрут	Запеканка из гречки, яиц и куриного фарша	Зеленый чай	Гречневая каша с луком и морковью, говяжья паровая котлета
14	Разгрузочный день — весь день есть гречневую кашу, залитую кипятком, пить кефир 0-1% жирности

Предлагаем меню одного из щадящих вариантов гречневой диеты на 2 недели

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг — это дело неоднозначное. Для похудения на 14 дней эта диета рекомендуется как «наиболее полноценная и результативная». Я подготовил 14-дневное меню по дням и рассказал почему нельзя палить по своей печени. Поехали!

— Я не понимаю! — признавалась Маша. — Худеть — это ведь так полезно! Я должна чувствовать себя лучше, избавляться от хронических болезней, а вы толкуете мне про какую-то жировую капсулу на печени! Откуда она взялась?

— Худеть нужно с умом, мадам, — печально ответил ей врач, читая результаты УЗИ...

Привет, друзья! Гречка — прекрасный диетический продукт. С этим никто не спорит. Она полезна для содержит железо и другие Прежде, чем браться за 14-дневную гречневую диету, поговорим о пользе и вреде подобного метода.

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг: что предполагается кушать

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг рекомендуется как «наиболее полноценная и результативная». Низкокалорийная гречка, как утверждают «специалисты», лишь «создаёт впечатление сытости». Я бы не посчитал это достоинством, но мы сейчас говорим не о логике и разуме, а о быстром способе сбросить вес.

14-дневный рацион не составит труда, меню по дням — легче лёгкого, рецепты блюд — проще только совсем не готовить! От соли, сахара и всяких специй надо отказаться.

Крупу не варим. Берём полкило сухой, заливаем полутора литрами крутого кипятка, укрываем одеялом и оставляем с вечера до утра (можно воспользоваться видео ускоренного способа, при помощи термоса). Потом делим то, что получилось, на пять-шесть раз, и кушаем! Некоторые советуют прибавлять четыре-пять сухофруктин вроде чернослива, кураги или изюмчика, или чайную ложечку натурального медка.

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг или сказ про то, как просто и быстро убивать себя

В деле убиения внутренних органов мы давно поднаторели. У нас есть целый арсенал на подобный случай. Изматывающие «осады» диет, «партизанские методы» в виде клизм, импортные диетические теории в качестве «тяжёлой артиллерии», «химическое оружие» — таблетки, порошки да капсулы. Не хватает одного: ума, чтобы слить всё это в ближайший сортир.

Но гречка-то! Наш родной, полезный продукт! Не химия, не клизма. Откуда опасность? Из двух простых составляющих:

неполноценности по калориям и ;
«сверхзвуковой» скорости сброса килограммов.

Сочетания привлекают легковерных: «минус 10» — «неделя» — «живота как не бывало»! Некоторые, особо изощрённые в искусстве искушения неграмотных граждан, утверждают, что известны отзывы, когда за два месяца человек на такой диете «похудел со 120 до 66 кг». Быстренько подсчитаем: 54 кг убыли, то есть, примерно по 6-7 кг в неделю. Килограмм в день!

Хотел бы я видеть этого человека до и после! Но и без фото скажу: реаниматологи работу не потеряют!

Не машите ручками!

Некоторые результаты скоростных похудений я представлю в виде списка:

выпадение волос;
нарушение менструального цикла;
прободная
сбои;
болезни ;
падение
снижение тонуса кожи (ей нужна влага, которую ты теряешь на бессолевой диете с недостатком белка и жира);
уменьшение мышечной массы (жир уходит медленнее, или вовсе не уходит, зато мышцы — очень быстро);
раздражительность, психозы и прочие болячки
печень не справляется с потоком продуктов распада;
обострение хронических болезней.

Я огласил не весь список, но и этого достаточно. Теперь расскажу, почему все эти прелести происходят.

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг: печень — не мишень, не надо по ней палить

У каждого процесса в нашем теле есть логика. Например, чтобы избавиться от накопленного сала, надо чтобы жиры в жировых клетках распались на , а те преобразовывались в энергию. Такое возможно только при .

Во время активного движения жиры сжигаются, а накопленные в них через потовые железы уходят из организма в окружающую среду. Да-да, у нашего сала есть полезное свойство — безопасно накапливать всякую гадость для последующего выведения.

При быстром похудении за счёт полуголодного стола тело стремится получить недостающие калории из анаэробного процесса в печени. Как перенести в неё громоздкую кислотную молекулу из подкожного сала? Только при помощи а его в рационе недостаточно.

Тело старается исправить ситуацию: начинает разрушать скелетные мышцы, чтобы в кровь поступил нужный для транспорта белок. И он, как древние торговые ладьи, везёт жирные кислоты в печень. Там они разлагаются на углекислоту и воду, высвобождая килоджоули тепла для обеспечения работы внутренних органов.

Вода возвращается в кровь, повышая давление. Чтобы это компенсировать — организм выводит часть жидкости из сосудов — в ткани. Получаются отёки. Помнишь: «От голода ноги пухнут»? Это как раз про .

Представь себе: без физических нагрузок накопленные токсины, высвобождаясь из жировых клеток, попадают в нашу печёнку. Одновременно она вынуждена справляться с повышенной нагрузкой для обеспечения нас энергией. Не удивительно, что у неё не хватает сил и часть жира начинает накапливаться в ней самой. Так, быстро худея, ты наживаешь себе .

Мало того: избыток (он неизбежен в такой ситуации) оседает на стенках сосудов. Риск инфарктов и инсультов возрастает в разы.

Диета гречневая 14 дней минус 10 кг, другие побочные результаты: нарушение пищеварения, из-за застоя желчи (она слишком густая). Сбой всасывания А и Е приводит к ломкости волос и ногтей, сухой, дряблой и некрасивой коже. И так далее.

О пользе умеренности

При похудении сброс 4-х кг в месяц — это предел. Для большинства — и он слишком велик. Все мы не без хронических болячек, и если не хотим, чтобы они обострились — лучше избавляться от излишков медленно, естественным путём: коррекцией каждодневного рациона, избавлением от вредных привычек и ведением подвижной жизни.

Кому-то покажется, что это сложно, и проще угробить себя кратковременным полуголодным существованием. На это я могу ответить: знакомьтесь с моим "Курсом Активного Похудения " . Я не предлагаю быстрых путей, но я гарантирую стабильный результат и здоровье, при том, что не придётся умаривать себя, лишать радостей и жевать каждый день одно и то же.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Определить язык Азербайджанский Албанский Английский Арабский Армянский Африкаанс Баскский Белорусский Бенгальский Бирманский Болгарский Боснийский Валлийский Венгерский Вьетнамский Галисийский Греческий Грузинский Гуджарати Датский Зулу Иврит Игбо Идиш Индонезийский Ирландский Исландский Испанский Итальянский Йоруба Казахский Каннада Каталанский Китайский (Упр) Китайский (Трад) Корейский Креольский (Гаити) Кхмерский Лаосский Латинский Латышский Литовский Македонский Малагасийский Малайский Малайялам Мальтийский Маори Маратхи Монгольский Немецкий Непали Нидерландский Норвежский Панджаби Персидский Польский Португальский Румынский Русский Себуанский Сербский Сесото Сингальский Словацкий Словенский Сомали Суахили Суданский Тагальский Таджикский Тайский Тамильский Телугу Турецкий Узбекский Украинский Урду Финский Французский Хауса Хинди Хмонг Хорватский Чева Чешский Шведский Эсперанто Эстонский Яванский Японский

Азербайджанский Албанский Английский Арабский Армянский Африкаанс Баскский Белорусский Бенгальский Бирманский Болгарский Боснийский Валлийский Венгерский Вьетнамский Галисийский Греческий Грузинский Гуджарати Датский Зулу Иврит Игбо Идиш Индонезийский Ирландский Исландский Испанский Итальянский Йоруба Казахский Каннада Каталанский Китайский (Упр) Китайский (Трад) Корейский Креольский (Гаити) Кхмерский Лаосский Латинский Латышский Литовский Македонский Малагасийский Малайский Малайялам Мальтийский Маори Маратхи Монгольский Немецкий Непали Нидерландский Норвежский Панджаби Персидский Польский Португальский Румынский Русский Себуанский Сербский Сесото Сингальский Словацкий Словенский Сомали Суахили Суданский Тагальский Таджикский Тайский Тамильский Телугу Турецкий Узбекский Украинский Урду Финский Французский Хауса Хинди Хмонг Хорватский Чева Чешский Шведский Эсперанто Эстонский Яванский Японский

Звуковая функция ограничена 200 символами

Диета на гречке относится к классу монорационов. На ней можно сидеть не дольше 14 суток с использованием дополнительных продуктов: зеленого чая, кефира, овощей. Высокая питательная ценность крупы и 5-6 разовое питание помогают легко переносить гречневую диету. Однако на 4-7 сутки придется приложить сил, чтобы грамотно завершить процесс похудения.

Полезное похудение на гречке

Продукт богат полезными компонентами и питательными веществами, содержит минимум жиров и не подвергается рафинированию. Крупа полезна для здоровья:

крахмал, природные сахара и сложные углеводы – надолго утоляют голод, дарят максимум энергии;
растительный белок – поддерживает мышцы даже в условиях сильных ограничений;
аминокислоты и жирные кислоты – необходимы для стимуляции обмена веществ;
клетчатка – органично входит в состав гречки, очищает кишечник;
минералы и витамины – необходимы для нормального функционирования организма.

Крупа относится к классу медленных углеводов, за счет чего ее переваривание занимает много времени. Съев 200 г крупы, человек не почувствует чувств голода в ближайшие 1,5-2 часа.

Плюсы

Кроме длительного насыщения, гречка для похудения хорошо подходит и за счет дополнительных факторов:

мягко, качественно очищает организм, улучшает переваривание пищи, перистальтику;
содержит железо, витамины В, кальций, фосфор, которых человек может получать в недостаточном количестве при обычном питании;
гречневая диета проста в реализации – легко готовить основной продукт;
стоимость даже при использовании кефира, дополнительных овощей, зеленого чая находится на минимальном уровне;
улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
классическая гречневая диета на 7 или 14 суток помогает избавиться от целлюлита.

В стандартном варианте рациона – минимум соли. За счет этого из организма устраняется лишняя вода, уходят отеки.

Минусы

Любой диетический рацион имеет ряд недостатков и противопоказаний. К минусам гречневой диеты для похудения на 7 или 14 суток относят:

строгие ограничения – резкое исключение соли, сахара, других продуктов;
большое количество крупы в рационе может привести к нарушению выработки ферментов, необходимых для расщепления гречки;
привыкание организма – после 7-14 суток похудение может прекратиться;
дефицит нутриентов и некоторых витаминов – постоянное употребление крупы не заменит полноценное питание;
ухудшение самочувствия – человек, привыкший к неправильным продуктам, при резком переходе на диетическое питание испытывает головные боли, слабость, обостряются хронические болезни.

При появлении резкого ухудшения состояния необходимо прекратить диету. Перед началом похудения следует исключить возможные запреты.

Противопоказания

Запрещена гречневая диета для похудения при наличии определенных патологий: диабета, язвы и гастрита, сердечных заболеваний, высокого давления, почечной или печеночной недостаточности. Нельзя придерживаться строго питания после сложных хирургических вмешательств.

Гречневая диета запрещена беременным и кормящим женщинам из-за плохой сбалансированности.

Плохо влияют строгие ограничения на тех, кто страдает депрессией или апатией. Любые психологические отклонения усилятся, ведь переносить любую диету сложно.

Секреты эффективной гречневой диеты

Для достижения отличных результатов гречневую диету на 3 и более дня необходимо соблюдать в соответствии с некоторыми принципами:

Нельзя придерживаться рациона дольше 14 суток, иначе похудение обернется осложнениями.
Необходимо пить чистую воду, насиловать организм обязательными 2 л не следует, достаточно 3-4 стаканов в сутки с постепенным увеличением объема.
За 4 часа до сна нельзя есть крупу. Если это кефирно-гречневая диета, то допускается 1 стакан кисломолочного продукта за 2 часа до сна.
В промежутках между приемами пищи можно пить несладкий зеленый чай.
Масло и молоко использовать нельзя. Соль вводят в рацион до 2 г, так как полный отказ от нее – нежелателен.
Запрета на кофейные напитки не налагается, если пьете их без сахара, сливок, молока.

Гречневая диета на 14 суток + Таблица

При соблюдении гречневой диеты для похудения в течение 14 суток необходимо вводить дополнительные продукты, иначе шансы на срыв увеличиваются. Предпочтительно включать в меню сухофрукты, кисломолочные продукты и до 150 г свежих фруктов в сутки.

День/прием пищи	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1-7 сутки	Вода с соком лимона и мёдом	70 г гречки, чай	80 г гречки, чай	Стакан кефира или йогурта без сахара	70 г крупы, чай (перед сном при сильном чувстве голода можно выпить кефир)
8	50 г крупы, кефир	90-100 г йогурта	130 г крупы, чай	Яблоко	50 г крупы, стакан кефира
9	60 г каши, чай	90-110 г кефира	90 г каши, кефир	Йогурт, яблоко	60 г каши, стакан йогурта
10	50 г крупы, чай из трав, горсть изюма	90-100 г йогурта	120 г гречки с морковью или огурцом, чай	Йогурт (до 120 г)	70 г каши, стакан кефира
11	60 г каши, кефир	90-100 г йогурта	90 г каши, чернослив, чай	Яблоко, йогурт	60 г крупы, йогурт
12	50 г крупы, 70 г творога до 2%, чай	90-100 г йогурта или кефира	100 г гречи с курагой, чай	Яблоко или йогурт	50 г каши, овощи, кефир
13	60 г гречки, чай, курага	100 г кефира	90 г каши с овощами, кефир	Йогурт	50 г каши, кефир
14	50 г гречи с изюмом, травяной чай	100 г кефира	90 г каши, чернослив, чай	Яблоко	50 г каши, йогурт

Соблюдать в течение первых 7 дней одинаковый рацион необязательно. Но в это время привыкание к монодиете минимально, не требует значительных корректировок. Используйте для составления меню кефир до 1,5% и йогурт до 2,5% жирности.

Экспресс диета на гречке (3 дня)

Быстрая гречневая диета на 3 дня со строгим меню поможет избавиться от лишних килограммов перед важным событием. Для реализации плана питания не забывайте пить большое количество воды или зеленого чая между приемами пищи:

Первый день. Стакан воды и 200 г крупы через 30 минут на завтрак. На обед – кефир и 50-100 г каши. На ужин съешьте 100-150 г каши и выпейте воду.
Второй день. Добавьте в стакан воды 1 ч. л. мёда, через полчаса съешьте кашу. На обед можно несладкий фрукт, порцию гречки. На ужин – зеленый чай и крупа.
Третий день. Позавтракайте через 30 минут после стакана воды гречкой с сухофруктами. На обед – стакан йогурта и каша. На ужин приготовьте компот и гречку.

Белковые продукты и овощи значительно минимизируют стресс даже при резком переходе на подобный рацион.

Выход из диеты и результаты

Для защиты от набора лишнего веса сразу же после похудения необходимо придерживаться правильного выхода:

в процессе похудения уменьшится желудок, после ограничений необходимо питаться небольшими порциями;
откажитесь от употребления пищи за 3-4 часа до сна;
не переедайте сразу же после ограниченного рациона;
вводите жирную, сладкую пищу постепенно, лучше всего полностью от них отказаться, перейдя на паровые и тушеные блюда, натуральные сладости;
вводите новые продукты в течение 7 дней после диеты – 1-2 типа в сутки.

Сначала можно добавить к питанию яйцо, затем – овощи без крахмала. Постепенно водят мясо и рыбу. А вот фрукты добавляют в меню только через несколько дней после начала выхода.

Сколько можно потерять лишнего веса

За несколько дней диетического питания уходит от 1-2 до 4-5 кг веса. Многое зависит от особенностей организма. Если у женщины при росте 170 см вес был 85-90 кг, она потеряет больше килограммов, чем женщина с ростом 170 см и весом 65 кг.

В течение 7-14 дней ограниченного питания некоторые женщины расстаются с 15 кг жира. Другим за этот срок удается сбросить до 7 кг веса. Следует помнить, что монодиеты выводят большое количество воды из организма. Возвращение нескольких килограммов в течение первых месяцев после соблюдения диеты и перехода на правильное питание – естественный процесс.

Если женщина после перехода в обычный режим питания начнет есть сладости, выпечку, большое количество жирной пищи, то результаты ограничений не сохранятся надолго.

Гречневая диета – одна из самых жестких монодиет , в ходе которой допускается есть только гречневую кашу. Если вы не любите гречку, то, разумеется, выдержать две недели такой диеты для вас окажется не под силу. Но если гречка не вызывает у вас отвращения, то вы вполне можете попробовать.

Быстрая навигация по статье:

Одним из существенных плюсов этой диеты является невысокая стоимость гречневой крупы , а также простота самой диеты. Все, что от вас будет требоваться, это готовить с вечера определенное количество гречневой каши, которую вы будете есть в течение дня.

Плюсы диеты

Эта диета имеет массу преимуществ перед другими вариантами монодиет:

простота приготовления основного блюда;
невысокая стоимость ингредиентов;
достаточно легкая переносимость такой системы питания;
ощущение сытости в течение дня за счет наличия сложных углеводов, которые поставляют худеющему организму энергию. Сложные углеводы высвобождаются медленно, расходуются медленно, при этом они не откладываются в проблемных зонах, а растрачиваются полностью. Эти углеводы отличаются от тех, которые мы получаем с мучными блюдами и десертами;
калорийность блюда составляет 350 кКал, что способствует похудению несмотря на высокую питательную ценность. У худеющего есть возможность употреблять неограниченное количество каши до появления сытости;
продолжительность диеты не слишком большая;
быстрая потеря веса (от 7 до 12 килограмм), иногда даже больше. Большую массу теряют худеющие с большей массой тела;
эта система похудения подходит вегетарианцам;

высокое содержание витаминов и полезных для организма человека микроэлементов, таких как кальций, магний, железо, витамины группы В;
во время диеты худеющие ощущают прилив сил и необычайную легкость;
отсутствие сонливости, головокружений, ощущения упадка сил;
после диеты кожа не обвисает, а подтягивается, также подтягиваются мышцы, благодаря наличию растительного белка, способствующего насыщению мышечной массы;
очищение кишечника и печени благодаря высокому содержанию клетчатки;
уменьшение объемов желудка, что позволит вам удерживать вес на нужном вам уровне и после окончания похудения;
уменьшение слоя целлюлита, улучшение обмена веществ на клеточном уровне благодаря аминокислотам, жирным кислотам, которыми богата каша;
улучшение состояния кожи лица и тела, омоложение, повышение стрессоустойчивости, укрепление иммунитета;
постепенное выведение шлаков, так называемого "мусора", устранение отеков, а также такого неприятного явления, как изжога .

Гречневая крупа впитывает в себя все вредности и шлаки из организма, очищает кишечник как губка

Минусы диеты

Во время диеты худеющие могут испытывать ряд неудобств, а также некоторые негативные воздействия на организм. Прежде чем сесть на эту диету проведите 1-2 пробных дня , чтобы понять, как воспринимает данную систему похудения именно ваш организм. Большинство минусов диеты относится к самому строгому классическому варианту гречневой диеты.

для многих людей, придерживающихся этой диеты, окажется очень сложным полностью отказаться от специй, сахара и соли . Во время диеты нельзя также употреблять любые виды соусов, горчицу, майонез, кетчуп;
нельзя есть как минимум за 4 часа до сна, поэтому если ваш рабочий график построен таким образом, что вы едите перед сном, то вам такая диета не подойдет;
определенной сложностью станет отказ от фруктов, овощей, белковых блюд ;
тяжело переносится однообразие в ходе этой диеты. Все, что разрешается – гречневая каша. Некоторые варианты этой диеты предполагают включение в меню обезжиренного кефира , творога и прочих продуктов. О вариантах гречневой диеты читайте ниже;
по окончании диеты возможно появление отвращения к гречке, а также сложности с ее перевариванием и усвоением;
повторный курс диеты можно проводить не меньше, чем через 1-2 месяца;
диета может вызвать обострение хронических заболеваний;
диета имеет достаточно много противопоказаний, таких как беременность и период лактации, гипертония и сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта, сильные физические нагрузки, сильнейшие депрессии, почечная и сердечная недостаточность, послеоперационный период. Перед тем, как приниматься за похудение при помощи гречки, проконсультируйтесь и врача-терапевта или своего диетолога. Если вы почувствовали какие-либо недомогания, сразу же выходите из данной системы питания, чтобы не нанести непоправимый вред организму. Через время вы можете снова попробовать сесть на эту диету, либо подобрать другую систему питания, например, низкокалорийную диету ;
диета противопоказана детям и подросткам, людям, чья рабочая деятельность связана с повышенным вниманием;
нельзя сидеть на этой диете более двух недель , так как организм начнет страдать без необходимого количества белка и других полезных веществ, а также может перестать худеть, что может быть вызвано привыканием к гречке.

Во время похудения необходимо принимать комплекс поливитаминов

Как приготовить гречку для гречневой диеты

Гречку для этой диеты нельзя варить . Чтобы гречка размягчилась, ее необходимо запарить по определенному рецепту. В запаренную кашу нельзя добавлять сливочное масло, а также желательно обойтись без соли.

С вечера возьмите 2 стакана гречки, тщательно промойте ее под проточной водой. Это позволит убрать пыль и мусор, который может содержаться в крупе.
Подготовьте кастрюлю с крышкой или вместительный термос.
Залейте крупу 1,5 литрами крутого кипятка.
Укутайте кастрюлю на ночь плотным полотенцем и оставьте набухать до утра. Если вы запариваете крупу в термосе, то этого можно не делать.
Если утром не вся вода впитается, то лишнее можете слить.

В ходе запаривания все питательные вещества и витамины в крупе сохраняются , поэтому на следующий день вас ожидает сытное и полезное блюдо, с помощью которого вы сможете быстро избавляться от лишних килограммов.

Gif-анимация ~26 Мб. Для просмотра нажмите кнопку Play и немного подождите

Меню классической строгой гречневой диеты на 7-14 дней. 3 варианта

Меню гречневой диеты очень простое. Ежедневно вам необходимо съедать достаточное количество гречневой каши, для того, чтобы не испытывать чувство голода.

На классической строгой гречневой монодиете вы сможете потерять до 12 кг лишнего веса.

Самый строгий вариант гречневой диеты - это употребление в пищу исключительно запаренной гречки. Есть ее можно в неограниченных количествах в течение дня, до поступления сигнала о насыщении . Хотя рекомендуется есть ее медленно, тщательно пережевывая, чтобы не переусердствовать с объемом порции. Питаться необходимо не менее 6 раз в день. В качестве питья разрешена обычная чистая питьевая вода – негазированная в количестве 2 л, и зеленый чай.

Схема питания на примере одного дня:

8.00 - 2 стакана чистой негазированной воды комнатной температуры;
8.30
10.00 - 1 стакан воды;
10.30 - 1 порция гречки;
11.00 - стакан травяного чая;
12.30 - 1 порция гречки;
13.30 - 1 стакан воды;
14.00 - 1 порция гречки;
15.30 - 1 стакан зеленого чая;
16.30 - 1 порция гречки;
17.30 - 1 стакан кефира;
19.00 - 1 порция гречки.

Менее жесткий вариант диеты кефирно-гречневый . Помимо гречки разрешается пить обезжиренный кефир или кефир с 1%-жирностью . Также при сильном приступе голода можете выпить стакан такого кефира перед сном. Кефир в течение дня можно пить вместе с гречкой или отдельно в качестве перекуса. Также в течение дня необходимо пить 2 л негазированной воды и зеленый чай. Подробнее об этой диете читайте ниже.

Облегченные варианты гречневой диеты представляют собой включение в меню помимо гречки дополнительных продуктов. Таким образом вы сможете подобрать для себя наиболее подходящий рацион питания, чтобы не испытывать стресс. Более подробно о вариантах расскажем чуть ниже.

Если вы чувствуете, что можете сорваться, можете съесть горсть сухофруктов, чайную ложку меда, немного зелени, фрукт или овощ.

Выход из диеты

После окончания гречневой диеты возвращайтесь к привычному питанию, но постепенно. Вводите ежедневно по 1-2 продукта.
Старайтесь придерживаться здорового питания, есть небольшими порциями, ограничивать себя в употреблении сладостей и выпечки.
Старайтесь пить достаточное количество жидкости и не переедать .
Если вы позволили себе существенное отклонение от диеты, то специалисты рекомендуют провести 1-2 разгрузочных дня на гречневой диете.

15 видов гречневых диет

Существует несколько подвидов облегченных гречневых диет. Изучите список продуктов, разрешенный каждой из них, чтобы выбрать ту, которая идеально вам подойдет.

Легкая гречневая диета с зеленым чаем

Во время этой диеты разрешается есть запаренную гречку, пить 2 литра чистой воды без газа, пить зеленый или травяной чай.
Чаем нельзя заменять воду, так как чай, по мнению многих врачей сам по себе является мочегонным и стимулирует обезвоживание организма.
Помимо этого в диету включены легкие низкокалорийные блюда, например, зеленые овощи, нежирная рыба или мясо птицы, обезжиренный йогурт или кефир, не чрезмерно сладкие фрукты.
Овощи можно есть сырыми, и приготовленными на пару, рыбу и мясо можно запекать в духовке или отваривать.
Зеленый чай заваривается крепче, чем вы привыкли. Для вкуса разрешено добавлять чайную ложку меда.
Мы приведем примерное меню диеты на 3 дня. Последующие дни вы можете чередовать по указанному принципу.

Примерное меню гречневой диеты с зеленым чаем на 3 дня

Первый день:

Завтрак:
Обед: 1 порция гречки, запеченная курица (100 г), 1 чашка зеленого чая;
Ужин: 1 порция гречки, овощной салат (капуста, болгарский перец, огурец), 1 чашка чая без меда.

Второй день

Завтрак: 1 порция гречки, 1 чашка зеленого чая;
Обед: 1 порция гречки, 100 г нежирной запеченной рыбы (хек), 1 чашка зеленого чая;
Ужин: 1 порция гречки, отварные овощи (рагу), 1 чашка зеленого чая без меда.

Третий день

Завтрак: 1 порция гречки, 1 чашка зеленого чая;
Обед: 1 порция гречки, 1 чашка зеленого чая, несколько ломтиков твердого сыра;
Ужин: 1 порция гречки, помидор, 1 чашка зеленого чая.

Гречнево-кефирная диета

Этот вариант диеты очень популярен, и большинство худеющих отдают предпочтение именно ему. Он помогает быстро снизить вес, и при этом такое питание благотворно влияет на организм. После гречнево-кефирной диеты улучшается состояние кожи, цвет лица, появляется бодрость и легкость во всем теле.

На этой диете разрешается есть запаренную гречку, пить 2 литра чистой воды без газа, пить нежирный кефир.
Количество съедаемой гречки должно насыщать, но не растягивать желудок.
Кефир с жирностью 0% или 1% можно пить не больше 1 л в сутки.
Следует помнить, что свежий кефир противопоказан людям с повышенным газообразованием, а трехдневный кефир может ухудшать состояние страдающих изжогой, запорами и повышенной кислотностью желудка.
Гречку готовят путем запаривания или употребляют в сыром виде. Ее можно есть вместе с кефиром или отдельно от него.
Мы предлагаем вам примерное меню трех вариантов гречнево-кефирной диеты.

Запаренная гречка + кефир

Гречка для этого варианта диеты готовится по классическому рецепту. 1 стакан промытой крупы заливается 2 стаканами кипятка и оставляется на ночь. Количество приемов каши в день составляет 5-6 раз. Кефир пьется за полчаса до или через полчаса после основного приема пищи, но не более 1 л в день.

Сырая гречка + кефир

По этому рецепту промытую крупу заливают двумя стаканами теплой чистой воды на ночь. После набухания крупа считается готовой к употреблению. Ее необходимо есть 5-6 раз в день, запивая кефиром.

Гречка в кефире

Сырую гречку следует промыть, залить 1 стакан крупы 2 стаканами кефира и оставить на бухать на ночь. Утром каша разбухнет и будет готова к употреблению. Если такого количества гречки на день вам мало, заливайте 2 стакана гречки четырьмя стаканами кефира. Распределите это количество на 5-6 приемов пищи.

Гречневая диета с творогом

Другим популярным вариантом является белково-гречневая диета с творогом. Творог является диетическим продуктом, источником кальция, белка, он дает худеющему долгое чувство сытости и способствует быстрому насыщению. Диета на гречке и твороге является малокалорийной, поэтому она является достаточно жесткой, может вызывать депрессии и ухудшение настроения. Поэтому специалисты питания не рекомендуют придерживаться ее дольше 7-10 дней. Строгое соблюдение диеты поможет вам избавиться от 6-8 кг.

Как в предыдущих диетах худеющему разрешено есть запаренную гречку, пить 2 литра чистой воды без газа, есть обезжиренный творог.
Количество творога в день составляет 300 г. Следует выбирать обезжиренный продукт или творог с низким содержанием жира.
Всю кашу и творог на день принято делить на 5 одинаковых порций. Так удается поддерживать ощущение сытости в течение всего дня.
Предлагаем вашему вниманию меню гречнево-творожной диеты на 1 день. В остальные дни схема питания повторяется.

Примерное меню гречнево-творожной диеты на 1 день

8.00
8.30 - 1 порция запаренной гречки, 60 г творога;
9.30 - 1 стакан воды;
10.30 - 1 стакан воды;
11.30
12.30 - 1 стакан воды;
13.30 - 1 стакан воды;
14.30 - 1 порция гречки, 60 г творога;
15.30 - 1 стакан воды;
16.30 - 1 стакан воды;
17.00 - 1 порция гречки, 60 г творога;
18.30 - 1 стакан воды;
19.00 - 1 порция гречки, 60 г творога.

Гречневая диета с куриными яйцами

Другой вариант белково-гречневой диеты предполагает введение в рацион куриных яиц, которые сами по себе обладают диетической ценностью, и приносят огромную пользу организму.

Худеющему позволено есть запаренную гречку в неограниченном количестве, но без перееданий, пить 2 литра чистой воды без газа, есть куриные яйца.
Суточная норма потребления яиц равна 5. Яйца готовятся всмятку.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.
Завтрак состоит только из каши, а последний прием пищи - 1 яйцо. Остальное количество каши и яиц распределяются на весь день.
Предлагаем вашему вниманию меню гречнево-яичной диеты на 1 день. В остальные дни схема питания повторяется.

Примерное меню гречнево-яичной диеты на 1 день

8.00 - 1 стакан чистой негазированной воды комнатной температуры;
8.30 - 1 порция запаренной гречки;
9.30 - 1 яйцо всмятку;
10.30 - 1 стакан воды;
11.30 - 1 порция гречки;
12.30 - 1 яйцо всмятку;
13.30 - 1 стакан воды;
14.30 - 1 порция гречки;
15.30 - 1 яйцо всмятку;
16.30 - 1 стакан воды;
17.30 - 1 порция гречки;
18.30 - 1 стакан воды;
19.00 - 1 яйцо всмятку.

Гречневая диета с куриным мясом

Следующий вид белково-гречневой диеты состоит из гречки и куриного мяса. Оно содержит минимальное количество жира, прекрасно усваивается организмом, насыщает его. Во время этой диеты сложно остаться голодным, но при этом вы будете постоянно худеть. За неделю диеты вы сможете сбросить 4-5 кг, а за 2 недели 8-9 кг.

На этой диете разрешено есть запаренную гречку в неограниченном количестве, но без перееданий, пить 2 литра чистой воды без газа, есть куриную грудку.
Куриную грудку разрешено отваривать без кожи. В день можно съесть 2-3 куриные грудки.
Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 4 часа до сна.
Каша и мясо делятся неравномерно. Утром и в обед съедайте гречку, а вечером - куриное мясо.
Во время диеты не помешает прием комплекса витаминов.

Примерное меню гречнево-куриной диеты на 1 день

Завтрак: большая порция гречки;
Второй завтрак:
Обед: 1 порция гречки, 1 порция куриной грудки;
Полдник: небольшая порция гречки, немного куриной грудки;
Ужин: куриная грудка.

Диета с гречневыми шариками

Макробиотическая диета на гречневых шариках призвана не только привести в порядок ваше тело, но и улучшить здоровье, повысить стрессоустойчивость. Для этой диеты выбираются продукты, которые считаются наполненными энергетически.

Вместо гречки основным блюдом становятся гречневые шарики, рецепт приготовления которых вы найдете чуть ниже.
Помимо 2 л чистой негазированной воды можно пить травяные чаи, настои, фруктовые отвары.
Также в меню включаются овощи, фрукты, бобовые, орехи, зелень, семечки, нежирная рыба, водоросли.
Гречневые шарики следует есть, когда вы проголодались, по 3 штуки. Питье разрешается употреблять через 40 минут после основного приема пищи.
Продолжительность диеты 3 дня.

Рецепт приготовления гречневых шариков

1 стакан промытой крупы с вечера заливается кипятком в количестве двух стаканов;
Запаренная гречка должна быть сухой. Кашу следует тщательно размять до состояния фарша;
Измельчите те продукты, которые разрешены этой диетой. Их можно разминать рыбой и тереть на терке, например, разомните вилкой рыбное филе и добавьте к гречневому фаршу;
Скатайте шарики небольших размеров. Такие шарики удобно брать с собой на работу.

Смешанная белковая гречневая диета

Этот тип диеты включает в себя более разнообразный набор продуктов. Так как смешанная белковая диета является менее строгой, то похудение будет идти немного медленнее. Тем не менее, вы сможете добиться неплохих результатов, если будете четко ей следовать.

Количество выпитой воды должно составлять не менее 2 л. Помимо этой жидкости разрешается также пить зеленый чай или фруктовые отвары (не более 0,5 л).
Гречневая каша запаривается для этой диеты привычным методом.
Завтрак, второй завтрак, обед, полдник - гречневая каша, а ужин - белковые продукты из списка.
Следует полностью исключить из диеты соль и сахар.
Во время диеты не помешает прием комплекса витаминов, а также умеренные спортивные нагрузки.

Какие белковые продукты можно есть на ужин

Первый день: 300 г отварной или запеченной нежирной рыбы;
Второй день: 300 г отварного куриного мяса;
Третий день: 100 г сыра Моцарелла;
Четвертый день: омлет из 2-3 яиц и небольшого количество нежирного молока;
Пятый день: 100 г творога, 1 стакан кефира;
Шестой день: 300 г говядины отварной или на гриле;
Седьмой день: 200 г творога.

Гречневая диета с сухофруктами

Сухофрукты богаты витаминами, обладают высокой энергетической ценностью. Благодаря их употреблению на гречневой диете исчезают такие неприятные явления, как головокружения, слабость, плохое настроение. Помимо этого такой вид диеты особенно понравится любителям сладостей, ведь от них не придется отказываться полностью. За неделю такого питания вы сможете избавиться от 4 лишних килограмм.

Во время этой диеты ешьте запаренную гречку, пейте 2 литра чистой воды без газа.
Разрешается добавлять в кашу небольшое количество сухофруктов (финики, инжир, курагу, чернослив) или есть отдельно.
Суточная норма сухофруктов составляет 100 г.
Большую часть сухофруктов желательно съесть в первой половине дня.
Сидеть на этой диете рекомендуется не больше 10 дней.

Гречнево-фруктовая диета

За 10 дней гречнево-фруктовой диеты вы можете избавиться от 5 кг лишнего веса. Такой вариант похудения является очень приятным, питательным. Фрукты богаты клетчаткой и углеводами, благодаря которым наладится ваше пищеварение, настроение улучшится, вы будете чувствовать бодрость и прилив сил.

Помимо самой гречневой каши, приготовленной путем запаривания, на этой диете разрешено фрукты. Желательно вводить их лишь на 4 день гречневой диеты, но некоторые специалисты допускают их введение уже с самого первого дня.
Среди всех фруктов отдавайте предпочтение наименее калорийным. Лучше всего, если это будут яблоки и цитрусовые, например, апельсины или грейпфруты.
Некоторые диетологи считают, что на гречнево-фруктовой диете можно есть бананы. Тем не менее, лучше с ними не переусердствовать.
За день разрешается съесть 2 любых фрукты, например, грейпфрут и яблоко.
Есть фрукты можно вместе с основными приемами пищи, или в качестве перекуса между ними.
Оба фрукта следует съесть до 15-16 часов.
Фрукты можно запекать в духовке, микроволновке, или есть в сыром виде.

Гречневая диета со свежевыжатыми соками

Этот вариант питания является не только сытным, но и вкусным. К тому же во время диеты человек получает достаточное количество витаминов и минералов, благодаря чему его самочувствие улучшается.

Гречку для этого варианта диеты запаривайте кипятком на ночь, как и в предыдущих вариантах.
В день выпивайте по 2 л негазированной воды. Ее не могут заменить соки.
Соки чередуйте ежедневно. Можете выпивать стакан сока в качестве перекуса между основными приемами пищи. Выбирайте самые вкусные соки для себя.
Соки выжимайте прямо перед приемом пищи. В них нельзя добавлять сахар или соль.
Суточная норма сока - 1 л.
Соки пейте отдельно от каши, минимум через час после приема пищи.
Суточная норма запаренной гречки - 300-400 г.

Примерное меню на один день:

Ранний завтрак:
Завтрак: 1 порция гречки;
Второй завтрак: 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока;
Обед: 1 порция гречки;
Полдник: овощной сок (морковный, свекольный или микс);
Ужин: 1 порция гречки;
Поздний ужин: 1 стакан фруктово-овощного фреша (яблочно-морковный, яблочно-абрикосовый и т.д.).

Гречневая диета с овощами

Этот вариант диеты относится к менее жестким. Рацион пополняется полезными и полными витаминов и полезных веществ овощами, за счет чего гречневая диета переносится легче во много раз. Этот тип диеты можно условно поделить на два вида. В первом варианте гречневая каша и овощные блюда чередуются в течение дня. Согласно второму варианту Чередуются гречневые и овощные дни. Считается, что первый тип диеты более простой и уменьшает риск срыва, за счет разнообразного питания в течение дня. Второй же вариант способствует более быстрому похудению, так как именно при таком чередовании запускается ускоренный обмен веществ. Для соблюдения этой диеты существует несколько правил:

Во время этой диеты разрешается есть запаренную гречку, пить 2 литра чистой воды без газа.
В рацион запрещается включать дополнительные продукты, кроме разрешенных.
Блюда нельзя солить и подслащивать.
Овощи можно есть сырыми, и приготовленными на пару, запеченными, отварными. Разрешается есть любые овощи, но стоит отдать предпочтение некрахмалистым продуктам .
Помимо воды разрешается пить несладкие напитки: чай, кофе, травяные и фруктовые отвары.
Следует ужинать за 4 часа до сна, гулять каждый день по 40-50 минут.
В течение дня ешьте средние порции до легкого чувства насыщения. Во второй половине дня уменьшите порции.

Примерное меню гречнево-овощной диеты на 3 дня