Рецепты малышевой. Диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях: Меню на неделю

Оля Лихачева

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)

Малышева – известный специалист в области диетологии и доктор. Она является автором особого диетического режима под названием диета Елены Малышевой. Это эффективный метод сброса лишнего веса, соблюдать который нужно от двух до трех месяцев. Полученный результат очень надежный. Кроме этого, она не перегружает организм, не наносит ему вреда, а, наоборот, улучшает самочувствие и оздоравливает.

В чем заключается суть диеты Елены Малышевой

Персональная­ диета Елены Малышевой основана на сведении к минимуму потребления продуктов, богатых белками, особенно животного происхождения, а также поваренной соли. В список запрещенных продуктов также попадают картофель, мучные изделия, сахар, сдобная и сладкая выпечка, морковь, рисовая крупа, алкоголь, свекла. Также важной частью диетического рациона является психологический настрой: необходимо объяснить себе, что диета призвана помочь вам, принести пользу, вернуть стройность и красоту.

Основные принципы питания для похудения

В основе диеты Елены Малышевой лежат следующие принципы:

  • Нельзя допускать голодания, иначе организм при малейшей возможности начинает накапливать жиры в свою кладовую на случай следующего испытания голодом.
  • Пятиразовый режим питания небольшими порциями – лучший выбор для сброса веса. Это позволит контролировать аппетит. Так мы даем организму сигнал, что недостатка в еде не будет, предохраняя от голодного стресса, воспитывая умеренность в пище.
  • В день потребляется такое количество энергии из пищи, которое соответствует полу, возрасту, персональному образу жизни, физической нагрузке. В целом женщине, которая не увлекается спортом, для похудения необходимо в день получать 1200 кило калорий.
  • Настраивайте себя на хорошее усвоение поступающей пищи.
  • Необходимо научить себя тщательно пережевывать поступающую еду. Это помогает нормальному пищеварению, расщеплению углеводов в ротовой полости, что минимизирует риск их превращения в жиры.

Список разрешенных продуктов

В диете Елены Малышевой разрешены такие продукты, как нежирное мясо, рыба, низкокалорийные фрукты, овощи. Можете не отказывать себе в капусте, редьке, артишоках, баклажанах, грибах, спарже, редиске, перце, огурцах, помидорах, кашах на воде, нежирном мясе и рыбе. Если вы делаете овощные салаты, то заправляйте их свежевыжатым соком лимона и растительным маслом не более столовой ложки. Для подслащенная допускается использование сахарозаменителей, как при диабете. Для обогащения вкуса пищи разрешаются уксус, пряные сухие травы, горчица, хрен и чеснок.

Примерное меню на неделю

Для диеты Елены Малышевой есть разработанное специалистом меню. Суммарная калорийность продуктов в день не превышает 1200 ккал. Меню разделено на пять приемов пищи: первый завтрак около восьми утра, второй в 10 утра, обед между 12 и 13 часами, полдник в 16-17 часов, ужин не позже 19 часов. Перед сном рекомендуется выпивать стакан однопроцентного кефира.

Первый день диеты Малышевой:

  • одно вареное яйцо, 200 г каши из гречневой крупы, 100 г овощного салата, одно яблоко;
  • творожная запеканка 120 г, 4 сухофрукты, ложка маложирной сметаны, чай;
  • 200 г вареных овощей, 120 г говяжьего суфле на пару, стакан отвара шиповника;
  • грейпфрут;
  • печеное яблоко, 200 г тушеных кабачков и капусты.

Второй день диеты Малышевой:

  • 200 г геркулесовой каши с ложкой свежемороженых ягод, стакан обезжиренного йогурта;
  • 200 г салата овощного, ржано-отрубные хлебцы в количестве двух штук;
  • капустно-помидорный салат 100 г, плов 220 г, стакан отвара шиповника;
  • 100 г нежирного творога, 125 г биокефира;
  • 150 г суфле из трески на пару, 200 г отварных овощей.

Третий день диетического рациона Елены Малышевой:

  • омлет на пару, овощной салат 100 грамм;
  • яблоко;
  • 150 г овощного супа, 100 грамм отварного филе курицы, 100 г вареной зеленой фасоли;
  • тушеная капуста с яблоком 200 г;
  • 150 г нежирного творога.

Четвертый день диеты Малышевой:

  • 50 г вареной говядины, 100 грамм овощей, 2 ржаных хлебца;
  • 150 гр винегрета, 2 отрубных хлебца;
  • 100 гр вареной рыбы, 150 г тушеных овощей, стакан отвара шиповника;
  • 30 грецких орехов, зеленое яблоко;
  • 200 гр морковно- с ложкой нежирной сметаны.

Пятый день рациона Елены Малышевой:

  • 100 г геркулесовой каши с 30 грамм сухофруктов;
  • 200 г овощного пюре;
  • 100 г вареной рыбы, 200 грамм тушеных овощей, отвар шиповника один стакан;
  • 170 г овощного плова;
  • 100 грамм нежирного творога.

Шестой день диеты Елены Малышевой:

  • 30 грамм твердого сыра, одно вареное яйцо, 50 г зеленого горошка;
  • один запеченный картофель, 100 грамм овощного салата;
  • 150 грамм горохового супа, 100 грамм вареной курицы, 150 грамм тушеных овощей, два отрубных хлебца;
  • 200 грамм овощного салата;
  • 250 г запеченных овощей, 50 грамм нежирного творога.

Описание седьмого дня диеты Малышевой:

  • 200 г перловой каши, 50 г тушеной моркови с яблоком;
  • апельсин;
  • 200 г тушеной капусты с говядиной, зеленое яблоко;
  • 100 г нежирного творога и зелень;
  • 150 г рыбного суфле, 150 г отварной зеленой фасоли.

Бесплатные рецепты блюд по диете Малышевой

Рецепт томатного супа на диете Елены Малышевой:

  • Состав: 80 мл оливкового масла, 1 л мясного бульона, 6 помидор, 150 г гречки, один болгарский перец, один лук репчатый, зелень.
  • Способ приготовления: в половине порции оливкового масла обжариваем нарезанный лук. Помидоры запекаем, освобождаем от кожуры и разминаем вилкой. Подогреваем бульон в кастрюле, всыпаем в него помидорное пюре, лук, гречку. Варим пятнадцать минут. Обжариваем измельченный перец, всыпаем в суп. Выключаем огонь, посыпаем зеленью. По желанию заправляем ложкой сметаны.

Рецепт фаршированных яблок диеты Малышевой:

  • Состав: 300 г нежирного домашнего творога, 6 яблок, 100 г изюма.
  • Способ приготовления: ножом вырезаем сердцевину яблока. В миске разминаем вилкой творог с изюмом. Начиняем яблоки творожной массой, запекаем до подрумянивания в духовке.

Дополнительные варианты диеты для эффективного снижения веса

Еленой Малышевой были разработаны дополнительные варианты диетического рациона. Если вам срочно необходимо скинуть несколько килограмм за короткие сроки, то поможет экспресс-диета на 10 дней. Кроме этого, ниже мы рассмотрим бессолевую диету и вариант разгрузочных дней на рисе, которые не только помогают похудеть, но и очистить организм от накопившихся вредных элементов.

Экспресс диета

С помощью быстрой диеты Елены Малышевой за десять дней вы сможете потерять до пяти килограмм. Это особенно актуально перед приближающимися праздниками. Малышева советует прибегать к такой диете только раз в жизни в случае острой необходимости. Частое соблюдение данного рациона может нанести вред вашему здоровью. Суть диеты заключается в чередовании углеводных и белковых дней. Белковый день состоит из вареной курицы без жира и кожи и вареного яйца, а углеводный – из салата «Метелка» (сырая морковь, капуста, свекла).

  • Калорийность ограничивается 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин.
  • Голодание исключается, поскольку организм испытывает стресс.
  • Запрещены картофель, мучные изделия, сахар, рис, морковка, алкогольные напитки, животные и растительные жиры.
  • Позитивный настрой – худеть нужно с улыбкой на лице и в душе.
  • Разгрузочные дни

    Разгрузочные дни Елена Малышева рекомендует проводить на рисе не чаще, нежели раз в неделю. Сваренный объем риса делится на пять трапез через каждые три часа. Разрешается употреблять воду и зеленый чай без сахара в перерывах между едой. Запрещены соль, любые приправы и сахар, не рекомендуется также заправлять маслом кашу. Чтобы приготовить правильно рис следуйте рекомендациям Елены Малышевой:

    • Промываем стакан бурого риса, оставляем в воде на ночь для набухания. Утром заливаем полулитром воды, доводим до закипания на сильном огне. Варим до готовности на тихом огне.
    • Второй способ: заливаем кипятком стакан риса, немного провариваем. Сливаем воду, заливаем два стакана свежей воды. Варим до готовности на тихом огне.

    Узнайте также, что такое , как приготовить напиток дома.

    Диета Малышевой стала популярна еще до того, как была официально представлена - некоторое время назад интернет буквально пестрел всевозможными рецептами стройности «от Малышевой». В то время львиная доля этих рецептов являлась откровенным мошенничеством. Елена Малышева отреагировала на внезапную популярность как настоящий профессионал - запустила собственный бренд доставки диетического питания. Так появилась настоящая диета доктора Малышевой.

    Вариант диеты Малышевой на 4 и более недели

    Продолжительность: от одного месяца, далее - в зависимости от результата;

    Особенности: низкокалорийная сбалансированная диета;

    Стоимость: при покупке абонемента на готовое питание - около 15 тыс в мес, при самостоятельном следовании сопоставима с семейными расходами на стол;

    Результат: индивидуальный;

    Дополнительный эффект: формирование здоровых пищевых привычек;

    Диета Малышевой не подходит: противопоказания определяются индивидуально. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

    Диета Малышевой: главные принцип -- бодро! весело! массово!

    Елена Малышева хорошо знакома, без преувеличения, всей России - при желании любой из нас может увидеть ее практически ежедневно на одном из крупных отечественных каналов. К теме здоровья Елена Малышева имеет отношение не только как телеведущая, но и как профессиональный медик: она дипломированный кардиолог, доктор медицинских наук, профессор Московского государственного медико-стоматологического университета.

    Доктор Малышева была лицом множества программ - «Рецепт» (1992), «Лазарет» (1993), «Врача вызывали?» (1994). Однако настоящая общенародная известность пришла к ней после возрождения легендарной программы «Здоровье»: в 1997 году Елена Малышева стала ее руководителем, главным автором и ведущей. Многие тогда сравнивали Малышеву с Элеонорой Белянчиковой, ведущей «старого» «Здоровья». Но очень быстро Елена Малышева превратила «серьезную» информ-программу в зрелищное шоу - под ее руководством «Здоровье» приобрело формат телевизионного консилиума, где врачи разных специализаций обсуждают насущные проблемы, стремясь не только просветить зрителя, но и развлечь его.

    Тема диет и здорового питания, как одна из важнейших в жизни современного городского жителя, постоянно возникала во всех программах и проектах доктора Малышевой. Количество вопросов и обращений выросло, когда зрители заметили, что сама ведущая от программы к программе выглядит все свежее и стройнее: именно тогда впервые заговорили о диете Малышевой.

    В 2009 году в «Здоровье» появился отдельный спецпроект с провокационным названием «Сбрось лишнее». Его первыми участниками стали 12 добровольцев из числа зрителей программы, желающие избавиться от лишнего веса. Под контролем специалистов они соблюдали диету Елены Малышевой, разработанную доктором совместно с коллегой-диетологом, и пользовались советами других консультантов программы. Самым удачливым удавалось избавиться от 15 кг уже за первый месяц, кто-то не выдерживал гонки и сходил с дистанции. В сезоне 2010 года худели по телевизору уже 15 человек, а в 2011 году 20 участников впервые комплектовались готовым набором продуктов под названием «Диета Елены Малышевой». Именно в это время бренд производства и доставки похудательных рационов доктора Малышевой вышел на рынок.

    Диета Елены Малышевой - стройность в коробке

    Всем желающим предлагается пройти первичный дистанционный тест для определения серьезности «перевеса» и выбора «похудательного пакета». Он представляет собой готовый рацион на полный месяц, расфасованный в большие коробки: в первой содержится полное меню на 24 «обычных» дня диеты, во второй - на 4 разгрузочных.

    Часть блюд доставляется в замороженном состоянии, их необходимо хранить в морозильной камере и разморозить в микроволновке или при комнатной температуре непосредственно перед употреблением в пищу. Остальное достаточно залить горячей водой или можно есть без всякой обработки.

    Кроме завтраков, обедов и ужинов, в рамках программы диеты Елены Малышевой предусмотрены полдники-десерты - потому что без глюкозы, как признает сама доктор, не сможет жить ни один мозг.

    В роли десертов выступают суфле, мюсли-батончики, орехово-сухофруктовые смеси. Итого сервис поставки готовых блюд по диете Малышевой предполагает 4 приема пищи в течение дня. Готовый второй завтрак поставляют только мужчинам, однако очень голодным женщинам, которые уже похудели и поддерживают достигнутый вес, разрешено организовать его из следующих продуктов:

    • 1 стакан молока не жирнее 2,5%;
    • 1 яблоко или 1 апельсин или 2 мандарина или 150 гр ягод;
    • порция салата из листовых и зеленых овощей с заправкой из растительного масла и лимонного сока.

    Количество жира и соли, согласно диете Малышевой, во всех продуктах снижено максимально: по мнению автора диеты, только так можно добиться хорошего похудательного результата и сделать свой рацион действительно здоровым.

    Еженедельную разгрузку Елена Малышева на своей диете рекомендует организовывать в тот день, когда вы очень заняты и у вас нет времени на праздные мечты о лишнем кусочке. В разгрузочных коробочках - недоваренный рис без соли. Утром к нему разрешается добавить одну столовую ложку любого растительного масла. Тем, кто, получая рацион диеты Елены Малышевой с доставкой, уже похудел, необязательно устраивать разгрузочные дни систематически, но можно провести их после, например, переедания за праздничным столом.

    Дополнительные продукты, без ограничений разрешенные на диете Елены Малышевой

    Диета Малышевой для похудения и поддержания веса разрешает без ограничений добавлять к ежедневному меню следующие продукты:

    • овощные соки (без соли и добавок), чай и кофе без сахара и сливок/молока;
    • овощные бульоны (несоленые), лимонный сок, хрен, горчицу (без соли), лимонный сок, уксус, специи и травы, чеснок;
    • артишоки, баклажаны, грибы, перец, редиску, редьку, любую капусту (кроме морской), лук, огурцы, помидоры, спаржу.

    Девять правил диеты Елены Малышевой

    Сделать воду своим союзником

    • 1 Не голодать! Организм, заподозрив, что ему угрожает голод, начинает делать запасы даже из самых скудных поступлений. Результат - замершая стрелка весов и плохое самочувствие. На диете Елены Малышевой резрешенную пищу следует есть меньшими порциями (ориентир объема одного приема пищи - 1 стакан), но относительно часто, это поможет взять аппетит под контроль и мягко приучить тело получать меньше еды, избежав голодного стресса.
    • 2 Считать калории. Скрупулезная бухгалтерия - верный помощник худеющего. Она не только отвлекает от предательских мыслей о вредных перекусах, но и красноречиво, хотя и сухим языком цифр, дает представить, какой «ожирительный» потенциал несет в себе небольшая сдобная булочка. По мнению доктора Малышевой, оптимальный дневной калораж на ее диете - 1200 ккал в день, а в некоторых случаях он может быть уменьшен до 800 ккал. И это не три глазированных пирожных, а целое разнообразное меню!
    • 3 Тщательно пережевывать пищу. Измельчение пищи зубами и первичная обработка слюной помогают, во-первых, насладиться вкусом еды, во-вторых, избежать «заглатывания» и переедания, в-третьих - существенно облегчают дальнейшую работу желудка. Подготовленная пища легче проходит пищевой тракт и более полноценно усваивается. Диета Малышевой рекомендует прожевывать каждую отправленную в рот порцию не менее 18-ти раз.
    • 4 Сделать воду своим союзником. Обладая нулевой калорийностью, вода хорошо заполняет желудок, борясь с ощущением голода. При похудении вода необходима для улучшения метаболизма, вывода токсинов, нормальной работы кишечника. «Диета Елены Малышевой» предполагает, что в день вы выпиваете около 10 стаканов простой негазированной воды, при этом первый из них - по пробуждении натощак. «Вода важнее чем еда», - уверена доктор Малышева.
    • 5 Максимально снизить количество углеводов: быстрые, такие как выпечка, сладости уходят первыми, замещаясь растительной клетчаткой, а из медленных в итоге остаются только полезные злаковые каши и цельнозерновые продукты, фигурирующие в новом здоровом меню один-два раза в день.
    • 6 Не употреблять ничего, содержащего видимый жир , выбирать нежирные молочные продукты. Кроме того, избегать сливочного масла (растительное употреблять крайне умеренно), сахара, соли.
    • 7 Есть белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару. Поступления животного, растительного и молочного белка помогут избежать дистрофии мышц, нередко сопровождающей диетическое «сокращение довольствия».
    • 8 Заниматься физкультурой. Герои проекта программы «Здоровье», следующие диете Елены Малышевой, практикуют умеренные физические нагрузки, не перегружающие кардиоваскулярную систему: например, аквааэробику, спортивную ходьбу. Главное - регулярность!
    • 9 Еженедельно устраивать разгрузочные дни: например, . Многие диетологи сходятся во мнении, что это короткий контролируемый период резкого уменьшения калорийности рациона ощутимо стимулирует процесс похудения.

    Есть белки на обед - оптимальным вариантом станет постное мясо, отварное или приготовленное на пару

    Примерное меню на диете Малышевой для похудения

    Надо сказать, что диета Елены Малышевой представляет собой не только скудное питание, но и пресное. Все продукты употребляются без добавления соли, сахара, соусов, сливочного масла. Общий объем одного приема пищи - 1 стакан (250 гр, внимание, оценивается именно объем, а не вес пищи!).

    Завтрак (около 8:00)

    Миска овсяных хлопьев, залитых горячей (90 С) водой, с горсткой ягод, по желанию - стакан обезжиренного молока;

    Второй завтрак (около 11:00)

    Апельсин и яблоко (или другой 1 кислый + 1 сладкий фрукт);

    Обед (около 13:00)

    Куриная грудка с нешлифованным рисом;

    Полдник (около 16:00)

    Творожная запеканка с морковью или яблоком;

    Ужин (не позднее 19:00)

    Овощной салат с ложкой растительного масла, яйцо, стакан обезжиренного кефира. Салат можно заправить кефиром;

    Диета Малышевой особенно строга в отношении употребления углеводов перед сном - желательно в последний прием пищи воздержаться даже от таких диетических их источников, как овощи и фрукты.

    Диета Елены Малышевой «по случаю»: экспресс-похудение с помощью салата-щетки

    По просьбам своих зрителей и поклонников Елена Малышева совместно с также разработала и представила экспресс-диету, позволяющую, по прогнозам, потерять около 5 кг за 10 дней соблюдения особого рациона. В нем чередуются белковые и углеводные дни (по типу ): во время белковых вы едите отварное яйцо и курицу, во время углеводных - овощной салат, за свои очищающие свойства получивший название «салат-щетка для похудения». Вот как это выглядит:

    Белковый день

    Утро: 1 стакан воды натощак, через 15 минут - 1 вареное яйцо;

    В течение дня: 1 курица, отваренная без соли и специй, очищенная от кожи и костей (около 800 гр мяса) + 2 литра простой негазированной воды.

    Углеводный день

    По 500 гр нашинкованной белокочанной капусты + морковь и свекла соломкой + 1 ч.л. лимонного сока. Все тщательно перемешать и отжать. Есть по одному стакану салата 7-8 раз в день. Выпить не менее 2 литров простой негазированной воды.

    Интенсивный образ жизни - одна из распространенных причин полноты современных девушек. Учеба, работа и личная жизнь поглощают максимум времени. В итоге перекусывать приходится «на бегу», а о режиме питания и приготовлении здоровых, правильных блюд речи просто не идет. В большинстве случаев за вас эту проблему никто не решит. Но есть и исключения. Популярная телеведущая и врач Елена Малышева не только дает инструкции к похудению, но и готова организовать ваш рацион. Это будет не бесплатно, зато без хлопот. Об особенностях и стоимости этой программы снижения веса, а также насколько результативна диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях - в нашем материале.

    Имя Елены Малышевой на слуху еще с 90-х. Именно тогда терапевт появилась на телевидении в качестве ведущей программ медицинской тематики. Она является дипломированным специалистом, доктором медицинских наук, имеет профессорское ученое звание. Несмотря на то, что слава пришла к Елене Малышевой почти 20 лет назад, имя ее по-прежнему на слуху. И во многом популярность ей принесла именно авторская методика снижения веса, представленная в 2011 году.

    В своих проектах Елена Малышева уделяла много внимания теме здорового рациона и коррекции веса. В итоге ее именем стали пользоваться, жульничать. В массы запускались чудо-средства для похудения, которые якобы рекомендовала сама телеведущая. Чтобы пресечь факты мошенничества, профессор объединила все свои знания, опыт и наработки в сфере коррекции веса под собственным официальным брендом «Диета Елены Малышевой».

    Старые истины стройности на новый лад

    Методика Елены Малышевой не открывает новых горизонтов в проблематике борьбы с лишним весом. Суть диеты в другом. Она аккумулирует и структурирует общеизвестные рекомендации о правильном питании. А худеющему предлагается не тратить время у плиты, а купить уже готовые наборы с диетической едой. Именно поэтому доктора Малышеву нередко критикуют и упрекают, что ее диета - не более, чем удачный маркетинговый ход.

    Так или иначе схема, предложенная профессором Малышевой, работает. Об этом свидетельствуют отзывы на тематических форумах и истории успеха девушек, которые «на Малышевой» из пышек превратились в ярких фигуристых барышень.

    Метод Малышевой предусматривает длительный диетический рацион, зато эффект держится годами. Минимум диета продолжается месяц.

    Рацион по Малышевой сводит на нет легкую углеводную пищу: хлеб, жиры, сливочное масло, сахар, фастфуд. В меню будут только медленные, «хорошие» углеводы - цельнозерновые крупы, злаки. Но эта программа питания сытная и порадует даже сладостями. Также разрешены овощи, молочные продукты, нежирные рыба и мясо, супы, грибы. Рис часто встречается в блюдах, но лучше нешлифованный.

    Сколько можно сбросить? Столько, сколько нужно. Результаты диеты Елены Малышевой, по отзывам, напрямую зависят от исходных данных и длительности коррекционного курса. Например, худеющему с исходными данным 67 кг за три месяца вполне реально распрощаться с балластом в 9-10 кило. А вот при весе 120 кг за квартал может уйти до 45 кг.

    6 правил идеальной талии по методу Малышевой

    Основной принцип этой диеты: худеть без страданий и голода, наслаждаясь едой. Чтобы этого добиться, питание по Малышевой предусматривает соблюдение ряда правил.

    1. Есть, чтобы похудеть . Автор методики уверяет: голод не помощник при снижении веса. Наоборот, чтобы привести в порядок талию нужно полноценно питаться. И приемов пищи должно быть даже не три. Минимум есть нужно четыре раза в сутки, а можно вплоть и до шести раз. Дело в том, что организм тратит силы на переработку пищи. Поэтому частые обеды способствуют сжиганию калорий. Кроме того, делая небольшие перерывы между едой, вы не даете организму как следует проголодаться: за пару часов зверский аппетит не нагуляешь. В итоге нет проблемы переедания. Также за счет разнообразия вкусов формируется чувство сытости и удовлетворения. Доктор Малышева считает, что худеть нужно сыто и счастливо, поэтому пропускать рекомендованные приемы пищи запрещено.
    2. Одна порция - один стакан . Елена Малышева настаивает, что за раз можно съедать не более стакана пищи. Так, разовая порция для женщины равняется 200-250 г, а для мужчины - не более 300 г. Если вы едите больше, то растягиваете желудок. Чем больше его объем, тем сложнее его «прокормить». А лишняя еда сразу «закрепляется» на боках.
    3. Питье важнее пищи . Именно жидкость помогает нормализовать вес, создавая благоприятную среду для соответствующих биохимических процессов. Кроме того, обильное питье - это профилактика запоров. Причем пить нужно много. От двух литров чистой негазированной воды в сутки. Именно простой воды, поскольку чай, кофе и другие напитки способствуют обезвоживанию организма.
    4. Прощание с солью . Диета Малышевой предполагает существенное снижение количества этой приправы в меню. В идеале можно в принципе отказаться от солененького. Как результат - уходит лишняя вода и отеки. А новая жидкость не задерживается балластом в организме.
    5. Отказ от жиров . Речь о жирах животного происхождения. Рацион Малышевой максимально избавлен от подобных продуктов. Это позволяет снизить калорийность блюд. В итоге организм задействует внутренние жировые резервы в поисках источников энергии, а вы - худеете.
    6. Глюкоза для мозга . В этой диете есть место десертам. Профессор Малышева считает, что оставлять мозг без сахара, глюкозы нельзя. Во-первых, это тормозит работу нервных клеток, а во-вторых, на недостаток мозгового питания организм реагирует повышением аппетита.

    Обязательное условие метода Малышевой: практика разгрузок. Один раз в неделю телеведущая советует сидеть на рисе или гречке. Плюс - обильное питье. Через час после каждого приема пищи нужно выпивать стакан чистой негазированной воды.

    О калориях, жевании и спорте

    Также Елена Малышева настаивает, что нужно считать калории. Меню на каждый день и рецепты диеты Елены Малышевой составлены специально, чтобы худеющие дамы употребляли в сутки не более 800 кКал, а представители сильного пола - 1000 кКал. Для поддержания веса норма составляет 1200-1400 кКал. Если держаться в таких рамках, то есть можно и после 18:00.

    Кроме того, Елена Малышева рекомендует радоваться еде, хорошо и медленно пережевывать каждую ложку. Минимум 18 челюстных движений необходимы, чтобы нормально переработать 20-30 г пищи. Так чувство насыщения приходит быстрее, а пищеварительная система не испытывает лишних нагрузок.

    Елена Малышева советует не забывать и о физических нагрузках, но не сверх сил. Дело в том, что вес человека на 80% зависит от питания. И только остальные 20% определяет спорт. Так что, кроссы по утрам сдавать не требуется, но хотя бы через день нужно практиковать быструю ходьбу, фитнес.

    Цена набора Малышевой и что туда входит

    Сколько стоит готовое малышевское меню, зависит от пола худеющего и особенностей проблематики. Так, две коробки с едой диеты от Малышевой на месяц обойдутся в 14500 руб. для женщин и 16700 руб. для мужчин. Это стандартный набор для снижения веса. Если же ваша задача удержать результат, то за специальные пайки нужно заплатить 16 700 руб. Есть также отдельные лечебные программы с другой ценой.

    После того, как на официальном сайте диеты Елены Малышевой вы прошли тест на наличие лишних килограммов и оформили заказ, нужно ждать курьера. Он доставит заказчику две коробки с замороженными продуктами.

    В боксах есть готовые блюда на 24 дня. Еще четыре дня будут разгрузочными. Все продукты набора Малышевой расфасованы в отдельные герметичные лотки. Чтобы не запутаться, завтраки, обеды, десерты и ужины находятся в разных по цвету емкостях.

    Хранятся они в морозильнике и по мере необходимости размораживаются, разогреваются в микроволновой печи или доводятся до готовности при помощи кипятка. Такие пайки удобно брать и на работу, и в дорогу. Но по некоторым отзывам, на вкус блюда профессора Малышевой все-таки весьма специфичны…

    Принцип создания дневного рациона

    Но как быть, ведь на день предусмотрено лишь четыре лотка? Дело в том, что диета Малышевой предполагает перекусы на ваше усмотрение. Правда, список допустимых продуктов здесь невелик. Давайте заглянем в пресловутые боксы, чтобы понять, как формируется меню на неделю диеты Елены Малышевой.


    Рецепты диеты Малышевой несложно повторить в домашних условиях. Кстати, готовить диетические блюда самостоятельно, скорее всего, будет не так накладно по деньгам. Но с другой стороны, деньги - это ведь мотивация! Заплатив 15-17 тыс. руб, отступать от рациона будет просто глупо и расточительно. Так что, худеть буквально придется. Кроме того, в готовых наборах уже отрегулировано количество соли, сахара, перца и жиров.

    Бесплатный пример недельного меню диеты Малышевой

    Но стоимость программы доктора Малышевой, конечно, посильна не каждому семейному бюджету. Тем более, если за один месяц желаемого результата достичь не удалось, и нужно продолжать особый рацион. Тогда предстоит учиться самостоятельно формировать примерное меню на каждую неделю. Для этого учитывайте общие рекомендации методики и «подсматривайте» примеры блюд на сайте диеты. Ниже пример того, как можно составить меню на неделю диеты Малышевой бесплатно, своими силами.

    Понедельник

    • Перекус - 10:30 . Стакан йогурта.
    • Обед - 13:00 . Индейка, тушенная на растительном масле морковкой, брокколи и цветной капустой.
    • Десерт - 15:30 . Сушеные абрикосы, виноград, яблоко с миндалем и фундуком.
    • Ужин - 18:00 . Борщ с говядиной.
    • Подкрепление - 20:30 . Салат из огурцов и помидоров с соком лимона.

    Вторник

    • Завтрак - 8:00 . Гречневая каша с шампиньонами и луком.
    • Перекус - 10:30 . Два мандарина.
    • Обед - 13:00 . Печеночная котлета с рисом.
    • Десерт - 15:30 . Мюсли с яблоком.
    • Ужин - 18:00 . Уха с луком, зеленью и помидорами.
    • Подкрепление - 20:30 . Стакан кефира.

    Среда

    • Завтрак - 8:00 . Овсяная каша.
    • Перекус - 10:30 . Апельсин.
    • Обед - 13:00 . Картофельное пюре с нежирной рыбой и луком.
    • Десерт - 15:30 . Козинаки с фруктами.
    • Ужин - 18:00 . Овощной плов.
    • Подкрепление - 20:30 . Стакан молока.

    Четверг

    • Завтрак - 8:00 . Гречневая каша с кусочками яблока и изюма.
    • Перекус - 10:30 . Яблоко.
    • Обед - 13:00 . Спагетти с кусочками свинины, говядины и луком.
    • Ужин - 18:00 . Белокочанная капуста, тушенная на растительном масле с грибами, луком и морковью.
    • Подкрепление - 20:30 . Стакан йогурта.

    Пятница

    • Завтрак - 8:00 . Рисовая каша на молоке или воде с кусочками малины и сушеных ананасов.
    • Перекус - 10:30 . Салат из огурцов и помидоров.
    • Обед - 13:00 . Филе нежирной рыбы, тушенное на растительном масле с рисом, луком и морковью.
    • Десерт - 15:30 . Сухофрукты и орехи.
    • Ужин - 18:00 . Грибной суп с курицей.
    • Подкрепление - 20:30 . Листья салата.

    Суббота

    • Завтрак - 8:00 . Булочка из слоеного теста с начинкой из нежирного творога.
    • Перекус - 10:30 . Стакан молока.
    • Обед - 13:00 . Запеканка из картофеля, грибов и нежирной рыбы.
    • Десерт - 15:30 . Суфле в шоколаде.
    • Ужин - 18:00 . Рыбные котлеты с рисом, луком и морковью.
    • Подкрепление - 20:30 . Яблоко.

    Воскресенье


    Последние несколько лет, большой популярностью пользуется ЭФФЕКТИВНАЯ диета Елены Малышевой для похудения в домашних условиях на 10 кг и поддержания здорового образа жизни. Всем известная ведущая программы Здоровье на Первом канале (www.zdorovieinfo.ru) предлагает быстрый процесс похудения в животе и боках без вреда для здоровья.

    Принцип работы данной диеты, в потреблении исключительно полезных для организма продуктов, которые требуются для поддержания организма здоровым и энергичным. Такой вариант снижения веса заменил все существующие диеты, получает много положительных отзывов ежедневно и поэтому найти что-то столь же эффективное будет не просто. Диета Елены Малышевой для похудения на 10 кг, неоднократно озвученная в программе «Жить Здорово», не похожа на стандартные диеты, здесь вам не нужно 7 дней сидеть на изнурительной голодовке, суть диеты в выработке рациона питания на пожизненной основе, который будет очищать, и укреплять ваш организм, без вреда для здоровья. По мнению Елены, придерживаясь такой диеты, вы не только похудеете, но и избавитесь от многих заболеваний, болезней сердечного характера, от сахарного диабета, гипертонии и атеросклероза.

    Суть похудения по такой методике в том, что вам необходимо правильно питаться , хотя бы на протяжении 4-х месяцев. Вес в процессе будет покидать вас плавно, и после завершения кг не вернуться обратно, результат закрепится на долгое время. Такое похудение подходит для тех, кто не любит, и не умеет терпеть голод, ведь по такой системе, ощущение голода, вас не настигнет. Вы будете есть и худеть.

    Основные позиции диеты Малышевой:

    • Чувство голода – прочь! Чувство года наносит вред нашему здоровью . На данное ощущение организм включает защитную реакцию и сжигает запасы жиров в быстром темпе. Из-за этого после завершения диеты, очень легко сорваться и набрать все килограммы обратно. Чтобы избежать такого эффекта Елена предлагает систему дробного питания с соблюдением определенных интервалов, между потреблением пищи. Делайте промежутки между едой, примерно в 2-3 часа. За счет такой системы питания, налаживается правильный обмен веществ, который не дает организму включать режим экономии энергии. Подробнее об этом мы писали в статье про дробное питание .
    • Следите за объемами потребляемой пищи ! Каждая порция еды должна быть вымерена. Следите, чтобы порция была не больше стакана. Чтобы процесс похудения активно запустился, необходимо сузить желудок, примерно до размера с кулак. Именно такого размера порция будет полностью заполнять ваш желудок, и предотвращать чувство голода.
    • Персональный подсчет калорий . Рационы бесплатной диеты Елены Малышевой для похудения в домашних условиях состоит из низкокалорийных продуктов, но чтобы сбросить лишний вес, вам нужно точно подсчитывать употребляемые вами калории. В этом вам поможет специальный онлайн калькулятор калорийности. Для каждого человека существует определенная доза калорий на день, она высчитывается согласно весу, росту и уровню физической подготовленности. Чтобы сбросить вес быстро, нужно ежедневно придерживаться вашего максимального количества калорий на день, подсчитывать все, что вы употребляете в течение дня. Стандартное количество калорий для женщин на день 1200, согласно утверждениям Елены Малышевой. Также рекомендуем ознакомиться со статьей суточная потребность калорий .

    Перед началом диеты, рассчитайте свой, допустимый каллораж самостоятельно, и составьте примерное меню рецептов на неделю. На помощь при составлении меню, вам придет список полезных продуктов, предоставленных на официальном сайте диеты Елены Малышевой www.dietamalyshevoy.ru , там же есть форум, где происходит общение худеющих. Также, незаменимым помощником в процессе похудения, для вас станут кухонные весы и таблица с описанием калорийности продуктов. В течение всей диеты эти два прибора будут постоянно использоваться.

    Правила диеты Елены Малышевой

    Главным правилом, как и говорилось ранее, является потребление полезных, низкокалорийных продуктов. Но помимо этого есть дополнительный свод правил, который поможет значительно ускорит снижение веса:

    • Избегайте появления чувства голода. Не истощайте организм, это приведет только к ухудшению вашего самочувствия и состояния, а не к сбросу лишнего веса;
    • Точно подсчитывайте все съеденные за день калории . Оптимальным числом на день является 800-1200 калорий, но это все индивидуально для каждого человека, для более точного расчета рекомендуем использовать калькулятор потребности калорий . Новое меню должно быть разнообразным;
    • Пищу необходимо пережевывать тщательно, без спешки . Это позволит организму проще справиться с пищеварением, а также облегчит процесс усвоения еды в пищевом тракте. Каждая порция должна пережевываться не меньше чем 17 раз;
    • Потребляйте как можно больше минеральной негазированной воды . Вода помогает очищать организм, выводить из него все токсины и шлаки. За день нужно выпивать 2-3 литра воды, а с утра, за полчаса до еды не забывайте про стакан воды;
    • Обязательно занимайтесь спортом. Физические упражнения ускоряют процесс похудения в животе и сжигания лишнего жира;
    • Давайте организму отдых. Соблюдайте разгрузочные дни — выберете один день в неделю, когда вы откажитесь от привычного рациона, и будете насыщать организм легкой пищей с содержанием максимум витаминов.

    Мнение эксперта

    Смирнов Виктор Петрович
    Врач-диетолог, г. Самара

    С точки зрения диетологии, диета Елены Малышевой является стандартными рекомендациями по соблюдению правил рационального и здорового питания и не несёт в себе никакой оригинальной идеи. То, что нужно «правильно питаться хотя бы на протяжении 4 месяцев», было известно задолго до Елены Малышевой. Тот факт, что диета «не должна приводить к регулярному чувству голода», также давно применяется и реализуется, как и принцип дробного питания и небольших объемов пищи. Персональный подсчет калорий также присутствует во многих системах. Советы употреблять больше жидкости, пережевывать пищу и заниматься спортом также нельзя отнести к разряду весьма оригинальных. Те блюда, которые рекомендуются и не рекомендуется, также известны всем и без Елены Малышевой. Пожалуй, единственным плюсом является возможность широкого выступления с экранов каждую неделю, что является довольно сильным фактором приверженности к диете, а также «легкий путь» - покупка специальных наборов. Что же, лень тоже является важным мотиватором. Единственное, что можно отметить: в диете позиционируется полный отказ от соли. Этот спорный момент, вполне возможно ограничиться пятью граммами соли в сутки для всех целей.

    Худеем вместе с Еленой Малышевой в домашних условиях

    В повседневный рацион похудения по Елене Малышевой, должны входить такие продукты:

    • Много фруктов и овощей — в свежем виде и в салатах. Отдельно рекомендуем обратить внимание на салат Щетка (он же «Метелка»).
    • Нежирное мясо и рыба, лучше всего куриные грудки, филе индейки и треска.
    • Обязательно – яйца.
    • Любые морепродукты – очень полезны для организма;
    • Каши – злаковые и цельно зерновые, рекомендуем к прочтению статью диета на кашах .
    • Вся кисломолочная продукция, но с минимальным процентом жирности.
    • Выпечку, любые мучные изделия, избавьтесь от хлеба и макарон.
    • Потребление картофеля, свеклы и моркови, так же стоит ограничить или полностью исключить.
    • Не рекомендуется – белый рис.
    • Такие крупы, как манка и гречка.
    • Жирный творог и йогурты.

    Продукты, которые стоит полностью исключить:

    • Соль. Данный компонент задерживает лишнюю жидкость у нас в организме, из-за чего появляются отеки.
    • Сладкое, кондитерские изделия, выпечку, шоколад.
    • Обязательно исключается любой фаст-фуд !
    • Жирные продукты (семга, свинина, масло, палтус, баранина и т. д.).
    • Копчености и колбасы.
    • Различные консервированные продукты и паштеты.
    • Газированные и спиртные напитки.

    Меню на каждый день для похудения от Елены Малышевой

    Данное меню рассчитано на 10 дней, имеются варианты и на семь дней. Но придерживаться данной бесплатной диеты стоит всегда, тогда вы будете здоровыми и стройными. Опираясь на данный рацион, вы можете составить для себя примерное меню на месяц и более. Никакие таблетки и препараты, не помогут вам достичь хорошего результата, запомните это! Только правильное питание и физические нагрузки , помогают нам оставаться стройными, подтянутыми и самое главное – здоровыми.

    День: Расписание: Меню:
    1 день Утро Отварная гречка (200 гр.);
    Сваренное вкрутую яйцо (1 шт.);
    100 гр. салата из морковки, яблока и одной ложки оливкового или растительного масла.
    Перекус Маленькая горсть сухофруктов;
    Твороженная запеканка (150 гр.);
    Зеленый чай без сахара.
    Обед Небольшой кусочек говядины, отваренный на пару;
    130 гр. суфле;
    200 гр. отварной цветной капусты;
    Отвар из шиповника.
    Перекус Грейпфрут (1 шт.).
    Ужин Тушеная капуста с добавлением кабачков, вся порция (200 гр.);
    Яблоко, запеченные в духовке с корицей;
    1 стакан кефира – 1%.
    2 день 8:00 Овсяная каша, на воде, без добавления сахара или соли.
    11:00 Яблоко (2 шт.), мандарин (2 шт.). Можно заменить на любимые вами фрукты, кроме бананов.
    14:00 Отварите себе куриное филе или несколько куриных яиц, на выбор.
    17:00 Обезжиренный творог.
    20:00 Легкий овощной салат из любимых вами овощей;
    1 стакан кефира – 1%.
    3 день На завтрак Сделайте омлет из двух белков и одного желтка. Добавьте 1 ст. л. молока;
    Сделайте легкий салат из яблока и морковки (100 гр.) с ложкой масла (оливкового).
    Поздний завтрак Твороженная запеканка без добавления сахара.
    На Обед Сварите себе овощной супчик, добавьте в него морковь, грибы. Помидоры и отварную грудку. Подбирайте продукты по вкусу;
    На полдник Любые фрукты (2-3 шт.).
    На ужин Вечерний прием пищи в этот день минимальный – 1 ст. кефира.
    4 день Утром Горошек зеленый (100 гр.);
    Говядина отварная (50 гр.);
    Перекус Сделайте себе винегрет (150 гр.);
    Цельно зерновые хлебцы (2 шт.).
    Днём Потушите капусту с добавлением моркови (150 гр.);
    Отварите 100 граммов любимой рыбы;
    Чай из шиповника.
    Перекус Горсть грецких орехов;
    Зеленное яблоко (1 шт.).
    Вечером Сделайте твороженную запеканку с морковью (200 гр.);
    1 стакан кефира обезжиренного.
    5 день 8:00 Любая любимая каша, отваренная на воде, без сахара и соли;
    Горсть любимых ягод.
    11:00 Сделайте себе пюре из кабачков.
    14:00 Отварите себе куриную грудку или филе любимой рыбы;
    Любые свежие овощи в качестве гарнира;
    Чай из шиповника.
    17:00 Нежирный творог;
    Фруктовый йогурт – 1% жирности (1 стакан).
    20:00 Овощной салат.
    6 день Завтрак Замоченная в кипятке овсянка (варить не нужно);
    Можно добавить любые ягоды или фрукты или ложечку меда.
    Перекус 2-3 яблока.
    Обед Легкое мясо или рыба, посыпьте зеленью и полейте соком лимона.
    Перекус 2 апельсина или мандарина.
    Ужин Салат из любимых овощей;
    Стакан кефира – 1%.
    7 день На завтрак Настоять отруби в кефире, около 15 минут, кушать с кусочком нежирного сыра и фруктами, модно использовать киви, апельсин или мандарин.
    Поздний завтрак Свежий апельсиновый сок и грейпфрут.
    Обед Сделайте овощное рагу (морковь, капуста, помидор, лук, кабачок) – 200 гр.;
    150 гр. варенной куриной грудки.
    Полдник 1 стакан йогурта (1%);
    Небольшая горсть фруктов.
    Ужин Салат из огурца и капусты с зеленью и яйцом. Полить лимонным соком или ложкой масла оливкового;
    Стакан травяного чая.
    8 день 1-й прием пищи Консервированный горошек;
    Хлебцы цельно зерновые (2 шт.);
    Чай из шиповника.
    2-й прием пищи Фрукты, яблоко и груша (2 шт.).
    3-й прием пищи Куриное филе, варенное или на пару или пара яиц.
    4-й прием пищи Тушеная капуста (200 гр.).
    5-й прием пищи Нежирный творог (200 гр.);
    Кефир обезжиренный (1 стакан).
    9 день Утро Яйцо куриное, сваренное вкрутую (1 шт.);
    Сыр – 30 гр.;
    Зеленый горошек – 50 гр.
    Перекус Винегрет (150 гр.);
    Цельно зерновые хлебцы (2 шт.).
    День Стушите капусту (200 гр.);
    Яблоко зеленое (1 шт.).
    Перекус Грейпфрут (1 шт.).
    Вечер 150 граммов твороженной запеканки без добавления сахара;
    Кефир 1% (1 стакан).
    10 день Завтрак Омлет из белков (2 шт.);
    Зеленый чай.
    Поздний завтрак Любимые ягоды (клубника, черешня, персик, ананас или груша).
    Обед Сварите овощной суп, из ваших любимых овощей;
    Цельно зерновые хлебцы (2 шт.).
    Полдник Апельсин (1 шт.).
    Ужин Салатик из помидоров, капусты и огурцов, с добавлением зелени;
    Через пол часа – 1 стакан кефира – 1%.

    Соблюдая такой рацион, вы будете стабильно терять до 500-800 грамм в день. Вместе с килограммами будут уходить и вредные вещества из вашего организма. Вас не будет мучить голод, благодаря сбалансированному району, вы будете насыщаться в достаточной мере. Диета имеет только положительные отзывы в блогах и социальных сетях, т.к. помогает худеть и оздаравливаться одновременно. Курс похудения от Елены Малышевой не имеет противопоказаний и подходит абсолютно всем. Это связанно с тем, что вся суть диеты состоит именно в полезном и правильном питании без вреда для здоровья. Но если у вас имеется аллергия, на тот или иной продукт, то вы всегда можете его заменить подобным.

    Наборы еды от Елены Малышевой для похудения

    Отдельную популярность в последнее время завоевали готовые наборы еды для похудения от Елены Малышевой. Это эффективное средство, рассчитанное на 4 недели.

    Существует несколько вариантов меню для мужчин и женщин, которые содержат разные продукты и дневную норму калорий, цены представлены ниже.

    • Официальный сайт диеты Елены Малышевой: www.dietamalyshevoy.ru

    Диета даст хорошие результаты, если правильно соблюдать рацион, подсчитывать суточную норму калорий, следить за их количеством. При этом не забывать про физические нагрузки, 2 литра воды в день и разгрузочные дни! Вес после данной диеты не возвращается, результат закрепляется надолго. Если вам понравилась методика, то вы можете сделать её своим постоянным рационом или повторять по мере необходимости. Добиться хороших результатов просто, стоит только приложить немного усилий, и у вас все получиться!

    Диета Елены Малышевой – это верный курс на пути к идеальной фигуре. И напоследок — инфографика по теме статьи, рекомендуем скачать ее себе на компьютер.